도입

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① 나무가 우리에게 주는 이로움에 대해 이야기 나눈다.   - 나무는 우리에게 어떤 도움을 줄까?   - 맑은 공기를 만들어 주는구나.   - 우리가 먹을 수 있는 열매를 주는구나.   - 우리가 사용하는 종이도 나무로 만들었구나.   - 나무로 책상이나 의자처럼 생활에 필요한 물건을 만들기도 하는구나.  ② 준비한 열매를 탐색하며 이야기 나눈다.   - 나무에서 얻은 다양한 열매를 살펴볼까?   - 이것이 무엇일까?   - 포도는 어떻게 생겼니?   - 포도나무를 본 적이 있니?   - 포도나무는 어떻게 생겼니?    - 또 어떤 열매가 있니?

전개와 마무리

전개와 마무리

③ 요리 방법을 알아본다.   - 우리가 살펴본 열매로 어떤 요리를 할 수 있을까?   - 요리 방법을 알아볼까?  [요리방법]  재료: 브로콜리, 알감자, 방울토마토, 청포도, 금귤  도구: 요리 순서도, 유아용 앞치마와 머릿수건, 꼬치용 이쑤시개, 화분 그릇, 나무로 된 접시, 그릇  1) 브로콜리에 이쑤시개를 꽂고 화분 그릇에 담는다.    (화분 그릇에 무를 넣으면 브로콜리를 고정하기 쉽다.)  2) 브로콜리가 쓰러지지 않도록 알감자를 채워 넣는다.  3) 방울토마토, 청포도, 금귤에 꼬치용 이쑤시개를 꽂는다.  4) 이쑤시개를 꽂은 과일을 브로콜리에 꽂는다.  ④ 요리할 때의 유의 사항과 약속에 대해 이야기 나눈다.   - 즐겁고 안전하게 요리하기 위해 어떤 약속이 필요할까?   - 요리하기 전에 제일 먼저 무엇을 해야 할까?   - 이쑤시개를 사용할 때는 어떤 점을 조심해야 할까?  ⑤ 나무 모양 과일 꼬치 만들기 요리를 한다.   - 우리 먼저 화분을 꾸며볼까?   - 이쑤시개에 과일을 꽂아보자.   - 브로콜리에 이쑤시개에 꽂은 과일을 꽂아볼까?   - 완성된 요리 사진을 찍어보자.  ⑥ 완성된 요리를 먹으며 활동을 마무리한다.   - 완성된 요리를 보니 어떠니?   - 완성된 요리의 맛은 어떠니?   - 어떤 재료를 넣어서 과일 꼬치를 만들었니?   - 요리하며 어떤 점이 재미있었니?   - 사용한 재료와 도구를 정리하자.  ■ 요리 사진

슬라이드 영상

확장 및 연계활동

확장 및 연계활동
① 이야기 나누기 활동과 연계하여 나무를 보호하는 방법에 관해 이야기 나눌 수 있다.  ② 과학 영역과 연계하여 요리에 사용한 열매의 단면을 관찰할 수 있다.

지도상의 유의점

지도상의 유의점
① 알감자는 미리 삶아 준비한다.  ② 긴 꼬치용 이쑤시개는 손가락 길이로 잘라 여러 개 준비한다.  ③ 이쑤시개를 사용할 때는 뾰족한 부분에 찔리거나 긁히지 않도록 각별히 유의한다.

평가하기

평가하기
① 다양한 열매에 관심을 갖고 탐색하는가? ② 요리 도구를 바르게 사용하며 활동하는가? ③ 다양한 재료를 이용한 요리 활동에 적극적으로 참여하는가?