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① '여름철 음식' 그림 자료를 제공하고 영아가 관심을 보이는지 관찰한다.(교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)② 영아가 '여름철 음식' 그림 자료에 관심을 보이면 상호작용한다. - ○○야, 무엇을 보고 있니?- 맛있는 음식 그림을 보고 있구나~③ 여름철 음식에 대해 이야기 나눈다.- 그림에는 어떤 음식이 있어?- 달콤한 팥빙수도 있고, 삼계탕도 있네?- 그림에 없는 여름 음식은 뭐가 있지?- 선생님은 여름이면 복숭아를 많이 먹어.- ○○도 여름에 복숭아를 먹었어?④ 영아가 좋아하는 여름철 음식을 표현한다.- ○○는 그림 중에 어떤 음식이 제일 좋아?- 달콤한 팥빙수가 가장 좋구나~- 또 어떤 음식이 좋아?- (영아가 가리키는 음식을 보며) 여러 과일이 들어 있는 화채를 좋아하는구나!- 맞아~ 어제도 우리 화채를 먹었지.■ 참고사항① 최근 원에서 영아가 지목한 음식을 먹은 적이 있다면, 교사가 경험을 회상할 수 있도록 이야기해준다.② 실물 자료로 제공할 수 있는 여름 음식이 있다면 실물로 제공하는 것도 좋다.
[여름 음식 이름 글자 읽어보기]2. 유아가 알고 있는 여름 음식을 이야기한다. - 알고 있는 여름 음식이 있니? - 냉면을 알고 있구나. - 팥빙수를 알고 있구나.3. [놀이지원] 교사가 여름 음식 글자 카드를 제공한다. - 카드에 어떤 음식이 그려져 있니? - 내가 먹어본 여름 음식은 무엇이니? - 잘 몰랐던 여름 음식은 무엇이 있니?4. 유아가 여름 음식 카드를 보며 글자를 읽어본다. - ○○가 여름 음식 카드를 보고 있구나. - 어떤 음식이니? - 여름 음식 카드에 쓰인 글자를 읽고 있구나.5. [확장] 유아가 친구에게 자신이 좋아하는 여름 음식을 소개한다. - ○○가 좋아하는 여름 음식을 소개하고 싶구나. - ○○가 소개한 음식에 관해 궁금한 점이 있니? - 그 음식을 왜 좋아하니?
① 여름에 즐겨 먹는 음식에 대한 경험을 이야기 나눈다. - 여름에는 주로 어떤 음식을 즐겨 먹니? - 여름 음식 중에 먹어 본 음식이 있니? - 시원한 음식의 종류는 무엇이 있을까? - 따뜻한 음식의 종류는 무엇이 있을까? - 여름에 나는 과일과 채소는 무엇이 있을까? ② 여름 음식 카드를 보면서 이름을 알아본다. - (여름 음식 카드를 보며) 어떤 그림이 있니? - 이 여름 음식의 이름은 무엇일까? - 글자를 함께 읽어 볼까? ③ 놀이 방법을 알아본다. - '끝말잇기'가 무엇인지 아니? - '끝말잇기'를 해본 적이 있니? - 우리가 살펴본 여름 음식 이름을 이용하여 끝말잇기 놀이 방법을 알아보자. [놀이 방법]1) 종이에 여름 음식 이름을 한 개 적는다.2) 내가 적은 음식 이름의 마지막 음절로 시작하는 낱말을 생각하여 말한다.3) 음식 이름의 마지막 음절로 시작하는 낱말을 종이에 쓴다.4) 같은 방법으로 반복하여 끝말잇기를 한다.④ 여름 음식 끝말잇기 놀이를 한다. - 어떤 음식 이름으로 시작해볼까? - 끝말잇기 놀이를 해보자.⑤ 놀이를 마무리하고 평가한다. - 여름 음식 이름으로 끝말잇기 놀이를 해보았는데 어땠니? - 어떤 음식 이름으로 끝말잇기를 했니? - 끝말잇기를 하면서 어려운 점은 없었니? - 놀이하면서 새롭게 알게 된 점은 무엇이니?
1. 탐색단계① '여름철 음식' 그림 자료를 제공하고 영아가 관심을 보이는지 관찰한다.(교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)2. 자율단계② 영아가 '여름철 음식' 그림 자료에 관심을 보이면 이야기를 나눈다.- ○○야, 무엇을 보고 있니?- 맛있는 음식 그림을 보고 있구나~3. 모방단계③ 여름철 음식에 대해 이야기 나눈다.- 그림에는 어떤 음식이 있어?- 달콤한 팥빙수도 있고, 삼계탕도 있네?- 그림에 없는 여름 음식은 뭐가 있지?- 선생님은 여름이면 복숭아를 많이 먹어.- ○○도 여름에 복숭아를 먹었어?4. 반복단계④ 영아가 좋아하는 여름철 음식을 표현한다.- ○○는 그림 중에 어떤 음식이 제일 좋아?- 달콤한 팥빙수가 가장 좋구나~- 또 어떤 음식이 좋아?- (영아가 가리키는 음식을 보며) 여러 과일이 들어 있는 화채를 좋아하는구나!- 맞아~ 어제도 우리 화채를 먹었지.■ 참고사항① 최근 원에서 영아가 지목한 음식을 먹은 적이 있다면, 교사가 경험을 회상할 수 있도록 이야기해준다.② 실물 자료로 제공할 수 있는 여름 음식이 있다면 실물로 제공하는 것도 좋다.
③ 여름에 즐겨 먹는 음식에 대해 이야기 나눈다. - 무더운 여름에는 어떤 음식을 많이 먹을까? - (수박 이미지를 보며) 이것은 무엇일까? - 그래. 바로 수박이란다. - 무더운 여름에 왜 수박을 즐겨 먹을까? - 수박을 먹기 전과 먹고 난 후의 느낌이 어떻게 다르니? - 팥빙수를 먹어 본 적이 있니? - 팥빙수를 먹으면 어떤 느낌이 드니? - 사람들은 왜 여름에 팥빙수를 즐겨 먹을까? - 여름에는 찬 음식만 먹을까? - 삼계탕을 먹어 본 적이 있니? - 더운 여름 뜨거운 삼계탕을 먹는 이유는 무엇일까?④ 여름 음식 중 내가 좋아하는 음식을 소개한다. - 여름에 어떤 음식들을 즐겨 먹는다고 했니? - 여름에 즐겨 먹는 음식들 중에서 어떤 음식을 가장 좋아하니? - 왜 그 음식을 가장 좋아하니? - 어떻게 먹는 음식인지 친구들에게 소개해보겠니?⑤ 활동을 마무리하고 평가한다. - 여름에 즐겨 먹는 음식을 알아보니 어땠니? - 오늘 이야기하며 새롭게 알게 된 음식은 무엇이니? - 가장 재미있었던 점은 무엇이었니? - 더 알고 싶은 여름 음식은 무엇이 있니?
① 바깥 놀이 장소로 나와 준비 체조를 한다. - 교실에만 있었던 우리 몸을 깨워볼까? - 갑자기 몸을 움직이면 우리 몸이 깜짝 놀라거나 다칠 수 있어. - 선생님을 따라서 준비 운동을 해보자.② 여름에 즐겨 먹는 음식에 관한 경험을 이야기 나눈다. - 팥빙수를 먹어 본 적이 있니? - 어디에서 먹어 보았니? - 팥빙수는 어떤 맛이었니? - 팥빙수에 무엇무엇이 들어가 있었니? - 팥빙수를 어디에서 먹어보았니? - 팥빙수를 누구와 함께 먹어보았니? - 팥빙수를 먹은 느낌은 어땠니? - 팥빙수는 어느 계절에 먹을 수 있을까? - 여름에 팥빙수를 먹는 이유는 무엇일까? - 팥빙수처럼 여름에 먹을 수 있는 음식에는 또 무엇이 있을까?③ 오늘의 놀이를 알아본다. - 물과 모래를 이용해서 여름철 음식을 만들어 보는 것은 어떨까? - 여름에 먹을 수 있는 음식에는 무엇이 있을까? - 어떤 음식을 만들어 보고 싶니? - 물과 모래로 음식을 만들어 보기 위해 무엇이 필요할까? - 또 놀이하기 위해 필요한 것에는 무엇이 있을까?④ 놀이할 때의 약속을 이야기 나눈다. - 우리가 즐겁게 활동을 하기 위해 지켜야 할 약속에는 무엇이 있을까? - 어떤 친구가 이야기해 볼 수 있겠니? - 모래 놀이 도구를 나 혼자만 사용한다면 어떤 일이 생길까? - 선생님을 보지 않고 가고 싶은 대로 마음껏 다닌다면, 어떤 일이 생길 수 있을까? - 놀이를 하기로 한 장소 말고 마음대로 다른 곳으로 나가면 어떤 일이 생길까? - 친구의 손을 잡고 내 마음대로 빨리 뛰면 어떻게 될까? - 화장실에 가고 싶을 때는 어떻게 하면 좋을까?⑤ 여름 음식을 만들어 본다. - 모래에 물을 부어 반죽을 하고 있구나. - 모래 놀이 도구에 모래를 부어 빙수를 만들고 있구나. - 나뭇가지와 작은 돌멩이를 넣으니 정말 팥빙수 같다. - 모래 놀이 도구에 나뭇가지를 넣어 냉면을 표현하고 있구나.⑥ 놀이를 정리하고 교실로 들어간다. - 가장 기억에 남는 것은 무엇이니? - 이제 교실로 들어가도록 하자. - 신발과 옷에 묻은 흙과 먼지를 깨끗하게 털어보자. - 놀이하다가 다치거나 속상한 일이 있었던 친구가 있니? - 다른 교실 친구들에게 방해가 되지 않도록 조용히 교실로 들어가자.
① 여름철 음식에 대한 경험을 회상하며 이야기 나눈다. - 여름에 주로 먹는 음식은 무엇이 있니? - 그 음식을 어디서 먹어보았니? - 그 음식을 먹으면 어떤 점이 좋으니? - 그 음식은 어떻게 만드는 음식일까? - 그 음식을 먹을 때 어떤 소리가 날까? - 그 음식을 만들 때 어떤 소리가 날까? - 여름에는 왜 그런 음식을 주로 먹을까? - 더위를 식히기 위해 먹는구나. - 더운 여름 건강을 지키기 위해 먹는구나.② 오늘의 놀이와 놀이 자료를 알아본다. - 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해 볼 수 있을까? - 어떤 여름 음식을 표현해 보고 싶니? - 어떤 악기를 사용해 볼 수 있을까? - 놀이를 위해 또 무엇이 필요할까? ③ 놀이 방법을 알아본다. - 여름 음식 느낌 악기로 표현해 보는 놀이는 어떻게 하는 것일까? - 놀이 방법을 함께 알아보도록 할까? [놀이방법]1) 다양한 악기를 탐색한다. 2) 사용하고 싶은 악기를 선택한다. 3) 악기를 선택하여 여름 음식의 느낌에 대한 소리를 자유롭게 표현한다. 4) 놀이가 끝나면 자리를 정리한다. ④ 놀이하며 지켜야 할 약속을 알아본다. - 즐겁게 놀이하기 위해 지켜야 할 약속은 무엇일까? - 우리 스스로 할 수 있는 약속이 있을까? - 내가 너무 세게 악기를 두드리면 다른 친구들은 어떨까? - 악기를 함부로 다루며 다른 친구 사용할 때 어떨까? - 놀이하다가 어려운 점이 있으면 누구에게 도움을 청하면 좋을까? ⑤ 여름 음식 느낌 악기로 표현해 본다. - 여름 음식 느낌 악기로 표현해 볼까? - 어떤 음식을 표현하고 싶니? - 어떤 악기로 그 음식을 표현할까? - 그 음식의 어떤 느낌을 표현한 것이니?⑥ 놀이가 끝난 후 평가한다. - 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해 보았는데 어땠니? - 가장 기억에 남는 소리는 무엇이니? - 친구들이 만드는 여름 음식 소리를 들어본 느낌은 어떠니? - 친구와 함께 활동해 보니 어땠니?
③ 더운 여름철 시원하게 먹는 여름 음식에 관해 알아본다. - 더운 날씨에 어떤 음식을 먹으면 시원해질 수 있을까? - 냉면을 먹어본 적이 있니? - 언제 누구와 함께 먹어보았니? - 어떤 냉면을 먹었니? - 어떤 맛이었니? - 또 시원하게 먹는 여름 음식에는 무엇이 있을까? - 동영상 '여름 음식'을 보면서 시원한 여름 음식에 관해 알아보자. ④ 제철 과일과 채소로 만든 여름 음식에 관해 알아본다. - 여름에 나는 과일과 채소를 제철 과일, 제철 채소라고 해. - 여름 제철 과일과 채소에는 무엇이 있을까? - 수박으로 만든 여름 음식에는 무엇이 있을까? - 여름 제철 과일 토마토 주스의 맛은 어떨 것 같니? - 여름 제철 채소인 오이로 어떤 음식을 만들어 먹을 수 있을까? ⑤ 여름철 음식을 먹을 때 조심해야 할 점에 관해 이야기 나눈다. - 날씨가 덥다고 시원한 음식을 너무 많이 먹으면 어떻게 될까? - 왜 배탈이 날까? - 배탈이 나지 않기 위해 어떻게 해야 할까? - 여름에 음식을 먹을 때 더 특별히 조심해야해. - 어떤 점을 조심해야 할까? - 음식을 먹을 때 어떤 점을 확인해야 할까? (유통기한) - 음식을 먹을 때는 어떤 손으로 먹어야 할까? (깨끗한 손)⑥ 활동을 마무리하고 평가한다. - 오늘 우리가 무엇에 관해 이야기 나누었니? - 함께 이야기 나눈 시원한 여름 음식에는 무엇이 있었니? - 이야기를 나누지 않았지만, 또 특별한 여름 음식이 있다면 무엇이니? - 이야기를 나누면서 어떤 생각이나 느낌이 들었니? - 어떤 점이 재미있었니? - 집에서 만들어 먹어보고 싶은 음식이 있다면 무엇이니? - 앞으로도 맛있고 건강하게 다양한 음식을 먹어보자.
① 여름철 음식에 관한 경험을 회상하며 이야기 나눈다. - 복숭아를 먹어 본 적이 있니? - 복숭아는 어느 계절에 먹을 수 있을까? - 어디에서 먹어 보았니? - 복숭아는 어떤 맛이었니? - 복숭아를 어디에서 먹어보았니? - 복숭아를 누구와 함께 먹어보았니? - 복숭아를 먹은 느낌은 어땠니? - 복숭아를 먹는 느낌을 소리로 표현해볼까? - 복숭아를 먹는 느낌을 표정으로 표현해볼까? - 복숭아를 먹는 느낌을 말로 표현해볼까? - 복숭아를 먹는 느낌을 박수 소리로 표현해볼까? - 복숭아처럼 여름에 먹을 수 있는 음식에는 또 무엇이 있을까? (같은 방법으로 여름에 먹을 수 있는 다양한 음식과 느낌에 대하여 자세히 이야기 나누어 본다.)② 오늘의 놀이와 준비된 재료들을 알아본다. - 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해 볼 수 있을까? - 어떤 여름 음식을 표현해 보고 싶니? - 어떤 악기를 사용해 볼 수 있을까? - 놀이를 위해 또 무엇이 필요할까? ③ 놀이 방법을 알아본다. - 여름 음식의 느낌을 악기로 표현하려면 어떻게 해야 할까? - 놀이 방법을 함께 알아보자. [놀이 방법]1) 음률 영역에 제시된 다양한 악기를 탐색한다. 2) 사용하고 싶은 악기를 선택한다. 3) 악기를 선택하여 여름 음식의 느낌에 대한 소리를 자유롭게 표현한다. 4) 악기 연주를 들으면서 동작으로 표현한다.5) 놀이가 끝나면 자리를 정리한다. ④ 놀이하며 지켜야 할 약속을 알아본다. - 즐겁게 놀이하기 위해 지켜야 할 약속은 무엇일까? - 우리 스스로 할 수 있는 약속이 있을까? - 놀이하다가 어려운 점이 있으면 누구에게 도움을 청하면 좋을까? ⑤ 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해본다. - 지금부터 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해보자. - 어떤 음식을 표현해보고 싶니? - 어떤 악기를 선택했니? - 친구가 들려주는 소리는 어떤 음식을 표현했을까? ⑥ 놀이를 마무리하고 평가한다. - 여름 음식의 느낌을 악기로 표현해 보았는데 어땠니? - 가장 기억에 남는 소리는 무엇이니? - 친구들이 만드는 여름 음식 소리를 들어본 느낌은 어떠니? - 규칙을 지키며 놀이했니? - 규칙을 지키며 놀이한 기분은 어떠니? - 친구와 함께 놀이해 보니 어땠니?
③ 우리 조상의 여름 음식에 대해 알아본다. - 옛날 우리 조상들은 더운 여름을 보내기 위해 어떤 음식을 먹었을까? - (수단 사진을 보며) 이 음식은 무엇일까? - ‘수단’이라는 음식에는 어떤 재료가 들어갈까? - ‘수단’이라는 음식은 어떤 맛일 것 같니? - (앵두 화채 사진을 보며) 여름 과일을 이용하여 화채를 만들어 먹기도 했단다. - (삼계탕 이미지를 보며) 왜 더운 여름에 뜨거운 음식인 삼계탕을 먹을까? ④ 제철 재료로 만든 여름 음식에 대해 알아본다. - 여름에 나는 과일과 채소를 제철 과일, 제철 채소라고 해. - 제철 재료들로 만든 음식을 먹어 본 적이 있니? - 여름 제철 채소인 ○○으로 어떤 음식을 만들어 먹을 수 있을까?⑤ 더운 여름철 시원하게 먹는 여름 음식에 대해 알아본다. - 더운 날씨에 어떤 음식을 먹으면 시원해질 수 있을까? - 냉면을 먹어본 적이 있니? - 언제 누구와 함께 먹어보았니? - 어떤 냉면을 먹었니? - 어떤 맛이었니? - 또 시원하게 먹는 여름 음식에는 무엇이 있을까? ⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 오늘 함께 이야기 나눈 여름 음식에는 무엇이 있었니? - 이야기를 나누지 않았지만 또 특별한 여름 음식이 있다면 무엇이니? - 이야기를 나누면서 어떤 생각이나 느낌이 들었니? - 어떤 점이 재미있었니? - 집에서 만들어 먹어보고 싶은 음식이 있다면 무엇이니?■ 참고자료<조상들의 여름 음식>1) 수단 : 쌀가루로 만든 경단을 끓는 물에 삶아내어 꿀물에 넣고 잣을 띄운 음료이다.2) 화채 : 찬 음료에 과일을 넣어 마시던 여름 간식이다. 조선 시대 차 문화가 쇠퇴하면서 대세가 된 음료였다.3) 삼계탕 : 어린 닭의 뱃속에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭 요리다. 우리나라는 한 여름 몸에 좋은 재료를 넣어 끓인 뜨거운 삼계탕을 먹으며 원기를 회복하였다.
① 음식을 먹고 아팠던 경험을 이야기 나눈다. - 여름에 음식을 먹고 배탈이 난 적이 있니? - 왜 배탈이 났을까?② 상한 음식의 특징에 관해 이야기를 나눈다. - 어떤 음식이 상한 것을 보았니? - 상한 음식은 어떻게 보일까? - 음식이 상하는 이유는 무엇일까? - 어떨 때 음식이 상할까?③ 교사가 제안하는 음식과 유아들이 제안하는 음식을 과학 영역에 비치해 놓는다. - 음식을 오래 두면 어떻게 되는지 관찰해볼까? - 어떤 음식을 두고 관찰하면 좋을까? - 선생님은 우리가 매일 먹는 밥을 관찰했으면 좋겠어. - 또 어떤 음식을 관찰하고 싶니? ④ 음식이 어떻게 변할지 냄새, 모양, 색깔 등을 예측해본다. - 음식을 두면 어떤 냄새가 날까? - 색깔은 어떻게 변할까? - 또 어떤 변화가 있을까?⑤ 음식의 변화 과정을 돋보기를 이용하여 관찰하고 기록한다. - 음식이 어떻게 변화하는지 살펴보자. - 냄새를 맡아볼까? - 색이 어떻게 변했니? - 모양이 어떻게 변했니? - 우리가 생각한 것과 어떻게 바뀌었니? - 미리 생각했던 것과 냄새는 어떻게 다르니? - 우리가 관찰한 내용을 기록지에 글과 그림으로 표현해보자. ⑥ 음식의 변화를 관찰하고 알게 된 점과 느낀 점을 이야기 나눈다. - 음식이 변하는 것을 보니 어떤 느낌이 들었니? - 음식을 먹을 때 상했는지 어떻게 알 수 있었니? - 관찰하면서 새롭게 알게 된 점은 무엇이니? - 여름철에는 음식을 어떻게 보관하는 게 좋을까?
④ 동극활동을 소개하며 등장인물의 순서와 대사를 확인한다.- 우리가 들은 ‘여름 음식의 왕을 찾아라.’를 동극으로 표현해 보도록 하자.- 첫 번째 냉면이 나와서 어떤 말을 하였니? - 그 다음 어떤 여름 음식이 나왔니? - 어떤 말을 하였니? ⑤ 배역과 소품을 정한다.- 여름 음식을 어떻게 표현할 수 있을까? - 어떤 친구가 수현이와 잘 어울릴 것 같니?- 수현이를 잘 표현할 수 있는 친구가 있니?- 더 필요한 역할이나 소품이 있니?⑥ 필요한 약속을 정한다.- 동극을 즐겁게 하기 위해서는 동극을 표현하는 친구들은 어떤 약속이 필요할까?- 목소리의 크기는 어느 정도여야 할까? - 앉아서 동극을 보는 친구들은 어떤 약속이 필요할까?- 또 더 필요한 약속이 있니? ⑦ 동극을 한다.- 이제부터 동극을 시작하려고 해.- 이제 배경음악 소리가 나면 동극을 시작할 거야.- 모두 동극을 볼 준비가 되었니?⑧ 동극이 끝난 뒤 동극에 참여한 유아들이 나와 인사를 한다.- ‘여름 음식 왕을 찾아라.’ 동극을 마치겠습니다.- 동극을 한 친구들은 앞에 나와 인사를 하도록 하자. - 내가 맡은 역할과 이름을 이야기하도록 하자.⑨ ‘여름 음식 왕을 찾아라.’동극활동을 평가한다.- 동극으로 표현한 친구들은 어떤 느낌이 들었니?- 왜 그렇게 생각하였니?- 오늘 동극에서 가장 재미있었던 부분은 어디였니?- 동극에서 등장한 여름 음식에는 어떤 음식이 있었니?- 시원한 음식에는 어떤 것이 있었니? - 만약 수현이의 목소리를 다르게 낸다면 어떻게 표현할 수 있을까? ■ 동극‘여름 음식의 왕을 찾아라.’ (정미현)햇볕이 뜨겁게 내려쬐는 여름 날예요. (맴맴맴매매) 매미 소리도 들리고요. (휘~잉~~) 돌아가는 선풍기 소리도 들리네요.(웅성웅성) 어? 이건 무슨 소리일까요? 아! 수현이네 식당에서 여름 음식들이 이야기하는 소리예요. ‘여름 음식의 왕’을 뽑기 위해 서로 자신을 뽐내고 있네요. 냉면: 여름 음식의 왕은 나! 냉면이지. 더운 여름에 시원하고 맛있는 냉면이 최고지! 화채: 여름 음식의 왕은 나! 수박화채지. 제철과일 수박으로 만든 시원한 수박화채가 최고지!삼계탕: 여름 음식의 왕은 나! 삼계탕이지. 더운 날씨로 몸이 지쳤을 때 힘을 나게 하는 삼계탕이 최고지!추어탕: 여름 음식의 왕은 나! 추어탕이지. 지친 몸을 튼튼하게 하고 맛도 좋은 추어탕이 최고지! 여름 음식들은 서로 자신이 여름 음식의 왕이라고 이야기하느라 바빴어요.이때 수현이와 엄마가 주방으로 들어왔어요. 엄마: 수현아 여름 음식 만들어볼 준비 되었니?수현: 네. 그런데 엄마 여름 음식의 왕은 어떤 음식예요? 엄마: 모든 음식이 여름의 왕이지.그래요. 엄마의 말씀처럼 모든 음식이 여름 음식의 왕이었어요. 냉면, 수박화채처럼 찬 음식은 우리 몸을 시원하게 해주고, 삼계탕, 추어탕 같이 따뜻한 음식은 더운 날씨에 지친 몸을 튼튼하게 하고 힘을 나게 해주죠. 모든 음식은 여름에 너무나 고마운 음식이었답니다.
① 여름에 즐겨 먹는 음식에 관해 이야기 나눈다. - 여름에 많이 먹을 수 있는 음식에는 어떤 것들이 있을까? - 가장 좋아하는 여름 음식이 있니? - 어떤 여름 음식을 좋아하니? - 더운 몸을 식히기 위해 어떤 음식을 먹으면 좋을까? (차가운 물, 과일 화채, 팥빙수, 아이스크림 등)② 여름 음식 만들기를 계획한다. - 미술 재료로 여름 음식을 만들면 어떨까? - 어디에서 놀이하고 싶니? - 어떤 여름 음식을 만들고 싶니? - 어떤 재료로 만들고 싶니? - 필요한 재료를 수집해 볼까?③ 지점토를 탐색한다. - 이것은 무엇이니? - 어떻게 생겼니? - 지점토를 만져볼까? - 느낌은 어떠니? - 지점토를 어떻게 놀이할 수 있을까?④ 놀이하며 지켜야 할 약속을 알아본다. - 즐겁게 놀이하기 위해 지켜야 할 약속은 무엇일까? - 우리 스스로 할 수 있는 약속이 있을까? - 만들기 도구를 어떻게 다루어야 할까? - 지점토를 바르게 사용할 수 있겠니? - 놀이하다가 어려운 점이 있으면 누구에게 도움을 청하면 좋을까? - 놀이가 끝나면 사용한 재료들을 어떻게 하는 것이 좋을까? ⑤ 지점토로 여름 음식을 만든다. - 지점토로 여름 음식을 만들자. - 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 어떤 음식을 만들고 싶니? - 점토를 길게 만들어 냉면을 표현하고 있구나. - 역할 놀이 그릇에 담으니 정말 시원한 냉면같구나. - 또, 무엇을 만들고 있니? - 완성한 여름 음식을 소개해 볼까? - 친구가 만든 작품과 나의 작품이 어떤 점이 비슷하니? / 다르니?⑥ 놀이를 마무리한 후 평가한다. - 무엇을 만들어 보았니? - 지점토로 음식을 직접 만들어보니 어땠니? - 재미있었던 점은 무엇이니? - 놀이하면서 어려웠던 점도 있었니? - 사용한 미술 재료와 도구를 정리하자.
① 여름의 제철음식에 대해 이야기나눈다. * 채소: 상추, 오이, 가지, 고추, 깻잎, 시금치, 마늘쫑, 감자, 열무, 옥수수, 애호박, 부추 등 * 과일: 수박, 참외, 토마토, 복숭아, 자두, 매실 등 * 수산물: 생멸치, 전갱이, 오징어, 민어, 병어, 문어 등② 제철음식이 좋은점에 대해 이야기나눈다. * 봄에 수확하는 음식물은 겨울을 나고 나온 새싹의 어린잎을 나물로 먹게 됨. * 여름에 수확하는 음식물은 겨울이나 봄을 지내며 자란 것이 많기 때문에 차가운 성질을 가지고 있어 더운 여름을 지내기 좋은 조화와 균형을 갖게 됨 * 겨울에 수확하는 음식물은 여름을 지내며 자란 것이므로 따뜻한 기운을 갖고 있어 추운 겨울을 지내기 좋은 조화와 균형을 갖게 됨③ 여름철 제철음식 교구놀이와 사계절 제철음식 교구놀이를 하며 제철음식을 이해한다.[활동1: '여름철 제철음식' 교구놀이 ]자료: 여름철 제철음식 교구판, 음식그림카드1) 동그란 판에 채소, 과일, 수산물 세칸이 그려진 그림 교구판을 준비한다.2) 여름철 제철음식 그림카드를 탐색한다.3) 음식그림카드를 보고 채소인지, 과일인지, 수산물인지를 구분한다.4) 채소는 채소칸에, 과일은 과일칸에, 수산물은 수산물칸에 붙인다5) 모두 붙인 후 음식의 이름을 말해보고, 여름철 제철음식을 안다.6) 여름철 제철음식 교구놀이를 충분히 한다. [활동2: '사계절 제철음식' 교구놀이]자료: 사계절 제철음식 교구판, 음식그림카드1) 동그란 판에 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절이 구분된 교구판을 준비한다.2) 음식그림판과 음식그림을 탐색한다.3) 음식그림카드를 보고 어 느계절의 제철음식인지 찾아 붙여본다.4) 모두 붙인 후 음식의 이름을 말해보고, 사계절의 제철음식을 안다.5) 사계절 제철음식 교구놀이를 충분히 한다. ④ 텃밭에서 여름철 제철음식을 수확하여 간식이나 점심식사시 반찬으로 먹는다.■ 유의점① 제철음식에 대한 이해가 적을 수 있으므로, 충분히 이야기를 나누고, 시장이나 마트를 견학하여 제철음식에 대한 이해를 도울 수 있다.■ 확장활동① 시장이나 마트로 견학활동을 계획한다.
② 가정연계활동으로 유아들이 조사해온 것을 친구들에게 소개한다. - 친구들이 알아온 우리집 여름철 음식을 소개해보도록 하자. - ○○네 집에서는 어떤 여름 음식을 좋아하니? - 왜 그 음식을 좋아하니? - 그 음식을 만드려면 무엇이 필요하니? - 어떤 맛이 나니?③ 유아들이 조사해 온 음식을 교사는 칠판에 적어 그래프로 나타낸다. - 어떤 음식을 가장 많이 좋아하는 것 같니? - 여기에 있는 음식 외에 여름에 먹는 음식은 어떤 것이 있을까?④ 유아들이 준비해 온 것은 전시한다.⑤ 활동을 하고 난 느낌에 대해 이야기 나눈다. - 친구의 이야기를 들으니 기분이 어땠니? - 이 음식들 중에 먹어 보고 싶은 음식이 있니?
③ 시원한 여름철 음식 그림 자료를 보며 이야기 나눈다. - 여름에 시원한 음식을 먹으면 어떤 기분이 들까? - 여름에 먹는 시원한 음식에는 어떤 것이 있는지 사진을 보면서 이야기 나눠보자. - 이 음식의 이름은 무엇일까? - 이 음식을 먹었을 때 어떤 느낌이 들까? - 이 음식을 먹어본 적이 있니? - 먹을 때 기분은 어땠니? - 어떤 맛이 났니? - 우리가 어떨 때 이 음식을 먹니? - 많이 먹으면 어떻게 될까? - 왜 여름에는 이러한 음식을 먹을까?④ 여름철 음식을 냉장 보관 해야 하는 이유에 관해 이야기 나눈다. - 여름에 음식들을 어디에 보관할까? - 음식들을 잘 보관하지 않으면 어떻게 될까? - 더운 여름에는 다른 계절보다 음식이 빨리 상해서 꼭 냉장 보관을 해야 해. - 건강하게 여름 음식을 먹을 방법은 무엇이 있을까?⑤ 활동을 마무리하고 평가한다. - 오늘 우리가 무엇에 관해 이야기 나누었니? - 여름철 음식에 대해 새롭게 알게 된 점은 무엇이니? - 이야기 나누면서 어려웠던 점은 없니? - 여름철 음식에 대해 더 궁금한 점은 무엇이니? - 가족들과 어떤 여름 음식을 먹어보고 싶니?
① 여름 음식에는 무엇이 있는지 알아본다. - 지금처럼 이렇게 더운 계절은 어떤 계절이라고 부르지? - 더운 여름에 더위를 식히기 위해 먹는 음식에는 무엇이 있을까? - 뜨거운 날씨에 지친 몸을 건강하게 지키기 위해 먹는 음식은 무엇이 있을까? ② 여름 음식 놀이를 하기 위해 필요한 자료를 알아본다. - 여름 음식 놀이를 하기 위해 어떤 재료가 준비되었는지 하나씩 살펴볼까? - 글자 카드에는 무엇이 있니? - 이 카드의 음식은 무엇일까? - 글자 카드를 보고 어떤 음식인지 이야기해 줄 수 있겠니? ③ 여름 음식 놀이방법을 알아본다. - 여름에는 어떤 음식을 먹을까? - 여름에 먹는 음식을 소개하기 위해서는 우리가 어떻게 할 수 있을까? - 우리가 알아본 재료들을 이용하여 여름 음식 글자를 찾는 놀이를 어떻게 해 볼 수 있을까?[놀이방법]1) 내가 좋아하는 음식에 대해 이야기를 나눈다. 2) 내가 좋아하는 여름 음식을 글자 카드에서 찾아본다. 3) 글자 카드를 보며 따라 읽어본다. 4) 글자 카드를 따라 써본다. ④ 여름 음식 놀이를 한다. - 여름에 먹는 음식은 무엇일까? - 내가 좋아하는 여름 음식이 있니? - 여름 음식 글자 카드에서 찾을 수 있니? - 어떤 음식인지 소개해 줄 수 있겠니? - 글자 카드를 읽어보고 글자를 따라서 써볼까? ⑤ 여름 음식 놀이가 끝나면 놀이를 회상하면서 이야기 나눈다. - 놀이를 해보니 어떠했니? - 어떤 점이 좋았니? - 여름 음식에 대해 어떤 생각을 하게 되었니? - 놀이를 하면서 필요했던 그림은 없었니? - 놀이를 하면서 여름 음식에 대해 알게 된 점은 무엇이 있니? - 여름 음식을 친구들에게 소개해보니 어떤 마음이 들었니?
① 여름철에 먹는 음식에 대해 이야기 나눈다. - 여름철 음식 중 좋아하는 음식이 있니? - 여름에 먹는 음식들은 어떤 특징을 가지고 있을까? - 땀을 많이 흘리기 때문에 물이 많이 먹는구나. - 시원한 음식을 많이 먹는구나. - 보양식이라는 말을 들어보았니? - 보양식은 영양이 충분한 음식이야. 더운 여름 나빠지기 쉬운 건강을 지키기 위해 먹는단다. - 또 어떤 음식이 있을까?② 여름철 음식들을 소개하는 요리책 만들기를 계획한다. - 요리책을 본 적이 있니? - 요리책에는 어떤 내용이 들어있니? - 음식 이름, 음식 사진, 준비물, 만드는 방법 등이 있구나. - 여름 음식 요리책을 만들고 싶구나. - 요리책을 만들려면 무엇이 필요할까?③ 좋아하는 여름철 음식의 요리책을 만들어 본다. - 여름철 음식을 모아 요리책을 만들어 보자. - 어떤 요리를 소개하고 싶니? - 내가 좋아하는 여름 음식으로 책을 만들어 볼까? - 요리 잡지나 광고지에서 사진을 찾아보자. - 어떻게 만드는지 순서대로 이야기해 볼까? - 요리 사진을 붙이고 요리 이름을 적어보자.④ 나만의 여름 요리책을 친구들에게 소개한다. - 친구들에게 내가 만든 요리책을 소개해 볼까? - 이 요리를 선택한 이유는 무엇이니? - 어떻게 만드는 요리니? - 친구의 요리책을 보니 어땠니?⑤ 놀이를 마무리한 후 평가한다. - 여름에 즐겨 먹는 요리를 알아보니 어땠니? - 여름 요리책을 만들어보니 어땠니? - 어떤 점이 가장 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이니?■ 참고사진
