| 클립자료 (1,107개) | 활동계획안 (544개) | 교육계획안 (26개) | 월간유아 (159개) |
| 함께하는자료실 (907개) | 이야기마당 (1,112개) | 사진갤러리 (170개) | 직무연수 (0개) |
| 키드키즈몰 (1,742개) |
② 요리 재료와 도구를 탐색한다. - 오늘 준비된 재료들을 살펴볼까? - 재료를 만져볼까? 느낌이 어떠니? - 맛은 어떨까? - (주먹밥 틀을 보며) 이것은 무엇을 할 때 사용하는 도구일까? - 이 재료와 도구들로 어떤 요리를 만들 수 있을까?③ 요리 방법을 알아본다. - 선생님의 얼굴을 요리 재료와 도구로 표현해 보자. - 요리 방법을 알아볼까? [요리방법]재료: 밥, 마요네즈, 참치, 마른 김, 치즈, 견과류도구: 주먹밥 틀, 숟가락1) 참치와 마요네즈를 잘 섞는다.2) 삼각 주먹밥 틀에 밥을 반 정도 눌러 담고, 1)을 적당히 담는다.3) 나머지 밥을 주먹밥 틀 위에 올리고, 뚜껑을 덮어 모양을 잡는다.4) 치즈와 견과류로 눈, 코, 입을 표현한다.5) 마른 김으로 머리카락을 표현한다.6) 완성된 선생님 주먹밥을 감상한 후 맛있게 먹는다.④ 선생님 얼굴을 표현한 주먹밥 만들기를 한다. - 요리하기 전에 먼저 손을 깨끗이 씻도록 하자. - 오늘 사용할 요리 도구 중 위험할 수 있는 도구는 무엇이 있을까? - 즐겁게 요리를 하기 위해 조심해야 할 점은 무엇이 있을까? - 그럼 요리를 시작해볼까? - 선생님 얼굴을 어떻게 표현하면 좋을까? - 선생님의 어떤 표정을 표현하고 싶니?⑤ 느낀 점을 이야기하며 마무리 한다. - 오늘 무엇을 요리로 만들어 보았니? - 요리를 해보았는데 무엇이 좋았니? - 새롭게 알게 된 것은 무엇이니? - 다음에는 어떤 요리를 만들고 싶니? - 함께 사용한 재료와 도구를 정리하자.
① 주방에서 사용하는 도구에 대해 이야기 나눈다. - 주방에서는 어떤 도구들을 사용하니? - 도마를 이용해 무엇을 하니? - 도마와 함께 쓰이는 도구는 무엇이니? - 가위, 칼도 요리할 때 자주 쓰는 도구구나.② 요리할 때 필요한 기계에 대해 알아본다. - 요리할 때 기계를 사용해 본 적이 있니? - 어떤 기계가 필요할까? - 음식을 갈아 섞어주는 믹서기도 기계구나. - 또 설거지를 해주는 식기세척기 기계도 있으면 좋겠다. - 거품을 만들어 주는 전동 거품기를 본 적이 있니? - 싱크대와 냉장고도 요리할 때 필요한 기계구나. ③ 놀이 방법을 알아본다. - 우리 교실에 어떻게 요리 공간을 만들 수 있을까? - 어떻게 하면 좋을지 알아보자.[놀이방법]1) 놀이하고 싶은 공간을 찾는다.2) 블록과 다양한 소품을 이용해 요리 공간을 자유롭게 구성한다.3) 완성된 요리 공간에서 요리하는 모습을 표현한다. ④ 놀이를 한다. - 어디에서 놀이하고 싶니? - 요리 공간의 크기는 어떻게 만들고 싶니? - 블록으로 어떤 것을 만들어 보고 싶니? - 요리할 때 필요한 싱크대를 벽돌 블록으로 만들어 보았구나. - 식기세척기를 자석 블록으로 문이 열리게 만들었구나. - 요리할 때 필요한 믹서기와 전자레인지도 만들어 보자.⑤ 놀이를 마무리하고 평가한다. - 요리 공간을 함께 만들어보니 어땠니? - 가장 기억에 남는 것은 무엇이니? - 놀이하다가 다치거나 속상한 일이 있었던 친구가 있니? - 더 만들고 싶은 것이 있니?
② 준비된 재료를 보면서 어떤 음식들을 만들 수 있을지 이야기한다. - 베이컨은 어떤 동물에서 얻을 수 있을까? - 베이컨과 메추리알로 무엇을 만들 수 있을까? ③ 요리방법에 대하여 이야기 나눈다. - 베이컨이나 메추리알을 먹어본 적 있니? - 메추리알 베이컨 말이는 어떻게 하는 것일까? - 요리를 하기 전에 주의해야 할 점은 무엇일까? ④ 요리 순서도에 따라 요리를 한다. - 요리를 해볼까? - 어떤 것부터 해볼 수 있을까? [요리방법] 재료: 삶은 메추리알, 베이컨, 방울토마토 도구: 접시, 빵찰, 꼬치, 프라이팬 1) 메추리알의 껍질을 벗긴다. 2) 칼로 베이컨을 자른다. 3) 베이컨으로 메추리 알을 감싼다. 4) 산적대에 꽂는다. 5) 프라이팬에 익힌다. 6) 맛있게 먹는다. ⑤ 요리를 만들어 본 느낌에 대해 이야기 나누고 마친다. - 직접 만든 요리를 먹어보니 어떤 기분이 들었니? - 요리활동을 할 때 어떤 점이 재미있었니?
② 요리 재료와 도구들을 탐색하며 이야기 나눈다. - 앞에 무엇무엇이 있니? - 어떤 요리를 만들기 위한 재료와 도구들일까? - 가루는 무엇을 만드는 가루일까? - 좋아하는 재료가 있니? - 재료들을 보니 무엇이 만들어보고 싶니? - 모양 찍기 틀은 무슨 모양이니?③ 요리 방법을 알아본다. - 우리가 살펴본 가루는 쿠키 가루란다. - 쿠키 가루와 자동차 찍기 틀을 이용해서 조금 전 상상해 본 미래 자동차를 만들어 보면 어떨까?? - 살펴 본 재료들로 어떤 자동차를 꾸미고 싶은지 생각해 볼까? - 요리 순서도를 살펴보자.[요리방법]재료: 쿠키 가루, 알 초콜릿, 버터, 달걀도구: 자동차 모양 찍기 틀, 숟가락, 볼, 접시, 유아용 위생 장갑, 오븐1) 쿠키 가루를 볼에 담는다.2) 버터를 적당한 크기로 잘라 볼에 담는다.3) 달걀을 볼에 담는다.4) 볼에 담긴 쿠키 가루, 버터, 달걀을 잘 섞어 반죽을 만든다.5) 자동차 모양의 쿠키 틀을 접시에 놓고 반죽을 꼭꼭 채워 넣는다.6) 모양 틀을 떼어 내고 알 초콜릿을 이용하여 자동차를 꾸민다. (모양은 유아들이 자유롭게 구성할 수 있다.)7) 오븐에 넣어 굽는다.④ 요리 순서에 맞게 미래 자동차 쿠키를 만들어본다. - 먼저 무엇을 해야 하지? - 버터를 얼마큼 자르면 좋을까? - 쿠키 가루에 버터와 달걀을 넣고 섞으니 어떻게 변했니? - 모양 틀로 찍어볼까? - 자동차 모양 반죽에 내가 상상한 미래 자동차의 모습으로 자유롭게 꾸며볼까? - 무엇으로 꾸며보고 싶니? - 친구와 내가 만든 자동차 모양 쿠키를 비교해 보자.⑤ 느낀 점을 이야기하며 마무리한다. - 쿠키 모양이 어떠니? - 우리가 만든 쿠키를 먹어보자. 맛이 어떠니? - 자동차 모양 쿠키를 만들어보니 어땠니? - 활동을 하면서 어려운 점은 무엇이었니? - 어떤 점이 즐거웠니? - 아쉬웠던 점은 무엇이니?
③ 동물 모양 화재 만들기를 계획한다. - 화채가 무엇인지 알고 있니? - 언제 먹어보았니? - 사라져 가는 동물 모양 화채를 만들어보자. - 어떤 재료가 필요할까? - 어떤 과일로 만들고 싶니? ④ 요리 방법을 알아본다. - 준비한 재료들을 살펴볼까? - 어떻게 요리를 만들어야 할까? [요리방법] 재료: 키위, 딸기, 참외(또는 다양한 과일), 레모네이드 또는 과일 주스 도구: 동물 찍기 틀, 식물 찍기 틀, 빵칼, 도마, 접시, 앞치마, 머릿수건 1) 과일을 미리 납작하게 썰어 준비한다. 2) 찍기 틀을 이용하여 과일을 찍는다. 3) 큰 그릇에 찍은 과일을 넣고 레모네이드 또는 과일 주스를 넣고 섞는다. 4) 요리가 완성되면 만든 요리 속에서 사라지는 동식물을 찾아보며 먹는다. ⑤ 안전하고 즐겁게 요리하기 위해 필요한 약속을 생각해본다. - 즐겁고 안전하게 요리하기 위해서 어떤 약속을 지키면 좋을까? - 빵칼을 사용해서 어떻게 해야 할까? - 찍기 틀은 어떻게 사용해야 할까? - 과일을 이리저리 만지면 어떨까? - 요리가 끝난 후 사용한 재료와 도구는 어떻게 하면 좋을까? ⑥ 순서도를 보면서 순서에 맞게 요리 활동을 한다. - 요리 전에 먼저 손을 깨끗이 씻자. - 과일을 썰어볼까? - 찍 기틀로 동식물 모양을 만들어보자. - 그릇에 동식물 모양 과일을 넣고 음료를 넣은 후 저어볼까? ⑦ 완성된 요리를 맛있게 먹는다. - 완성된 요리를 살펴보자. - 요리를 먹을 때는 어떻게 해야 할까? - 자기 자리에서 바르게 먹도록 하자. - 우리가 만든 음식을 먹어보니 어떠니? ⑧ 요리 활동을 정리하고 평가한다. - 사라져 가는 동식물 모양 화채를 만들어보니 어땠니? - 요리 활동하며 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 사용한 요리 도구와 재료를 정리하자. ■ 활동사진
② 요리 재료를 살펴보고 요리 순서도를 보며 요리 방법을 알아본다. - 어떤 재료들이 보이니? - 이것은 무엇일까? - 요거트를 먹어본 적 있니? 어떤 맛이었니? - 어떤 과일이 보이니? - 어떤 채소가 보이니? - 살펴본 재료들로 어떤 요리를 만들 수 있을까? - 요리 방법을 알아볼까?[요리방법]재료: 오이, 방울토마토, 바나나, 딸기, 요거트, 시리얼도구: 개인 도마, 장갑, 개인 접시, 숟가락, 플라스틱 칼, 볼 등1) 오이, 방울토마토, 바나나, 딸기를 자른다.2) 자른 재료를 볼에 넣는다.3) 요거트를 뿌린다.4) 잘 섞는다.5) 기호에 따라 시리얼을 뿌려 장식한다.③ 요리 방법에 따라 요리를 한다. - 요리 방법에 따라 요리를 해볼까? - 어떤 재료부터 잘라보고 싶니? - 요리하기 전엔 꼭 무엇을 해야 할까? - 과일을 잘라볼까? - 요거트를 뿌려볼까?④ 완성된 요리를 살펴보고 이야기 나눈다. - 가족이 좋아하는 과일과 채소로 만든 샐러드를 볼까? - 재료를 잘라 넣고 섞으니 어떻게 변했니? - 완성된 요리를 누구와 먹고 싶니? - 어떤 가족과 먹고 싶니? - 그 이유는 무엇이니? ⑤ 느낀 점을 이야기하며 마무리한다. - 오늘 만든 요리는 무엇이었니? - 직접 만든 요리의 맛은 어땠니? - 어떤 재료가 더 있었으면 좋았을 것 같니? - 요리 재료와 도구를 정리하자.
② '메밀전병' 요리 재료와 도구를 탐색한다. - 어떤 재료가 준비되어 있니? - 어린잎의 모양(맛, 냄새)이 어떠니? - 순두부를 살짝 건드려보자. 느낌이 어떠니? - 두부와 어떻게 다르니? - 순두부를 숟가락으로 세게 누르면 어떻게 될까? - 어떤 어린잎이 가장 부드럽니? - 간장 소스는 어떤 냄새가 나니?③ '메밀전병' 요리를 만들 때 주의해야 할 점에 대해 이야기 나눈다. - '메밀전병'을 만들 때 조심해야 할 점은 무엇이 있을까? - 메밀가루를 너무 많이 넣으면 어떻게 될까? - 불을 쓰는 것은 누가 해야 할까? - 친구들은 무엇을 하며 기다려야 할까?④ '메밀전병' 요리 순서도를 살펴보며 만드는 방법을 알아본다. - '메밀전병'을 만들려면 어떤 재료가 필요할까? - 메밀가루에 물을 많이 넣으면 어떻게 될까? - 메밀전병은 어떤 모양이 될까?[요리방법] 재료: 메밀가루, 김치, 콩나물, 두부, 식용유, 당면, 참기름, 소금, 깨 도구: 스텐볼, 프라이팬, 도마, 접시, 비닐장갑, 숟가락, 칼, 뒤집개 1) 스텐볼에 메밀가루와 소금을 넣고 물을 조금씩 부어가며 메밀 반죽을 만든다. 2) 프라이팬에 식용유를 두르고 메밀 반죽을 둥글게 부친다. 3) 데친 콩나물과 삶은 당면을 잘게 다진다. 4) 물기를 제거한 두부를 손으로 으깬다. 5) 으깬 두부에 미리 준비해 둔 다진 김치와 잘게 썬 콩나물, 당면을 넣고 섞는다. 6) 깨, 소금, 참기름을 넣고 간을 한다. 7) 미리 부쳐둔 메밀전병 위에 6번을 넣고 돌돌 만다.⑤ '메밀전병'을 만든 후 맛있게 먹는다. - 손을 씻은 후 앞치마를 입어볼까? - 요리 순서도를 보며 '메밀전병'을 만든다. - 만든 '메밀전병'을 접시에 덜어 맛있게 먹는다.⑥ '메밀전병' 요리를 한 후 느낀 점에 대해 이야기 나눈다. - '메밀전병' 요리를 먹어 보니 맛이 어떠니? - 요리사가 되어서 요리를 하니 어떤 기분이 드니?
② 요리 재료를 탐색한다. - 어떤 재료들이 있는지 볼까? - 이것은 무엇일까? - 우리가 평소에 먹던 두부와 어떤 점이 다르니? - 두부의 느낌이 어떠니? - 왜 이렇게 물렁물렁할까? - 순두부를 맛있게 먹으려면 어떻게 해야할까?③ 요리 방법을 알아본다. - 순부두와 어린잎으로 요리를 만들어 볼건데, 떠오르는 요리가 있니? - 요리 방법을 알아볼까?[요리방법] 재료: 순두부, 어린잎(비타민, 청경채, 비트, 치커리, 적 청경채 등). 간장소스 도구: 숟가락, 그릇, 접시, 채반 1) 어린잎을 찬물에 깨끗이 씻는다. 2) 깨끗이 씻은 어린잎을 체에 넣어 물기를 뺀다. 3) 어린잎을 그릇에 담는다. 4) 숟가락으로 순두부를 자른다. 5) 순두부 위에 어린잎을 얹는다. 6) 간장 소스를 뿌린다. 7) 두부와 어린잎을 섞는다. 8) 어린잎 순부두 샐러드를 맛있게 먹는다.④ 요리 순서에 따라 를 만든다 - 어린잎과 순두부를 넣은 샐러드를 만들어 볼까? - 가장 먼저 해야할 것은 무엇일까?⑤ 순두부 어린잎 샐러드 요리 활동을 평가한다. - 순두부 어린잎 샐러드를 먹으니 어땠니? - 간장소스를 뿌리니 맛이 어떻게 달라졌니? - 어린잎을 먹어보니 어땠니?
③ 요리 재료와 도구를 탐색한다. - 요리 활동에 필요한 재료와 도구를 함께 살펴보자. - 어떤 재료들이 준비되어 있니? - 준비된 초콜릿의 색깔이 어떻게 다르니? - 초콜릿 냄새를 맡아볼까? - (모양 틀을 보며) 이것은 무엇일까? - 어떤 모양이니?④ ‘하트 초콜릿’ 요리 방법을 알아본다. - 사랑스러운 감정을 표현한 초콜릿을 만들어 볼까? - 사랑스러운 감정은 어떤 모양일까? - 요리 방법을 알아보자. [요리방법] 재료: 다크 초콜릿, 코팅용 밀크, 화이트 초콜릿, 꾸미기 재료도구: 하트 모양 틀, 숟가락 1) 다크 초콜릿을 잘게 잘라 미지근한 물에 넣고 녹인다.2) 녹은 초콜릿은 숟가락으로 떠 하트 모양틀에 넣는다.3) 초콜릿은 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두고 굳힌다.4) 코딩용 밀크 초콜릿이나 화이트 초콜릿, 꾸미기 재료 등을 사용하여 초콜릿을 장식한다. ⑤ ‘하트 초콜릿’ 요리를 한다. - 우리 마음이 하트 모양일 때는 언제일까? - 하트 모양 초콜릿을 만들어 볼까? - 녹은 초콜릿을 하트 모양틀에 넣고 있구나. - 무엇으로 초콜릿을 장식하면 좋을까? - 완성된 초콜릿을 보니 어떠니? - 하트 초콜릿을 먹어볼까? - 어떤 자세로 앉아서 먹으면 좋을까? - 하트 초콜릿 맛이 어떠니? ⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 내 마음을 표현한 하트 초콜릿을 만들어 보니 어땠니? - 활동을 하며 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이 있었니? - 활동을 하며 재미있었던 점은 무엇이니? - 활동한 재료와 도구를 정리하자. ■ 요리사진
① 여러가지 주방놀이 도구를 보며 이야기 나눈다. - 뒤집개를 살펴보고 있구나. - 음식을 뒤집을 때 사용해서 ‘뒤집개’라는 이름으로 불려. - 뒤집개를 본 적이 있니? - 엄마가 요리하실 때 사용하는걸 보았구나. - 또 어떤 요리 도구가 있니?② 오늘의 놀이와 재료들을 알아본다. - 다양한 주방 놀이 도구가 있구나. - 요리 할 때 사용하는 도구들로 무슨 놀이를 할 수 있을까? - 다치지 않고 사용할 수 있는 방법이 있을까?③ 놀이 방법을 알아본다. - 안전하고 깨끗한 주방에서 요리를 하는 놀이를 해보면 어떨까? - 어떻게 하는 놀이인지 알아보자. [놀이방법]1) 요리 할 때 필요한 다양한 도구들을 알아본다.2) 어떻게 사용해야 안전하게 사용할 지 생각해 본다.3) 깨끗하게 요리를 하기 위해서 어떤 것들이 필요한지 알아본다.4) 안전하고 깨끗하게 요리하여 친구에게 만들어준다.④ 놀이하며 지켜야 할 약속을 알아본다. - 역할은 어떤 방법으로 정하면 좋을까? - 내가 표현하고 싶은 말이나 생각을 어떻게 다른 사람에게 전달하면 좋을까? - 내가 하고 싶은 역할만 계속 한다면, 즐겁게 놀이할 수 있을까?⑤ 놀이를 한다. - 지금부터 놀이를 해보도록 할까? - 가장 먼저 무엇을 할까? - 뾰족한 부분이 있는 요리 도구는 정리함에 잘 담아두어야 해. - 뜨거운 불을 사용할 때는 조심해야 한단다. - 깨끗한 음식을 위해 앞치마와 머릿수건, 장갑을 끼고 요리를 해보자. - 안전하고 깨끗하게 요리를 완성해 보았니? - 어떤 친구에게 요리를 만들어주고 싶니?⑥ 놀이가 끝난 후 평가한다. - 놀이를 하면서 재미있었던 점은 무엇이니? - 친구들과 협력하면서 놀이해 본 느낌은 어땠니? - 아쉬운 점이 있었니? - 놀이를 하면서 가장 많이 했던 말은 무엇이니?
② 전통시장에서 샀던 묵 말랭이를 탐색한다. - 우리가 전통시장에서 샀던 음식은 무엇이었니? - 묵 말랭이란다. - 어떻게 생겼니? 무슨 색이니? - 냄새를 맡아볼까? - 만져보자. 느낌이 어떠니? - 맛을 볼까? 맛은 어떠니? - 묵은 무엇으로 만들었을까? - (도토리를 보며) 묵은 바로 이 도토리로 만들었단다. ③ 요리 방법을 알아본다. - 우리가 시장에서 샀던 묵 말랭이로 요리를 해보자. - 묵으로 만든 요리를 먹어보았니? - 묵 말랭이로 어떤 요리를 할 수 있을까?[요리방법]재료: 묵 말랭이, 당근, 양파, 파프리카, 돼지고기, 느타리버섯, 식용유, 양념장도구: 프라이팬, 접시, 칼, 도마, 접시, 젓가락1) 당근과 파프리카를 채 썬다.2) 느타리버섯을 손으로 찢어 준비한다.3) 프라이팬에 식용유를 두르고, 양파, 돼지고기, 당근, 파프리카, 버섯, 묵말랭이 순으로 넣어 중간 불에서 볶는다.4) 미리 준비한 양념장을 넣는다.5) 완성된 요리를 접시에 담아 맛있게 먹는다. ④ 묵 말랭이 잡채를 만든다. - 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 깨끗이 씻은 손을 입에 넣거나 발을 만지면 다시 세균이 묻을 수 있어. - 오늘 사용할 요리 도구 중 위험할 수 있는 도구는 무엇이 있을까? - 빵 칼은 플라스틱 칼이지만 찔리거나 긁힐 수 있단다. 사용할 때 조심해야 해. - 불을 사용해야 하는 것은 선생님이 하도록 할게. - 그럼 묵 말랭이 잡채를 만들어 보자. ⑤ 완성된 요리를 먹으려 활동을 마무리한다. - 어떤 맛이 날 것 같니? - 한번 먹어볼까? - 맛이 어떠니? - 오늘 요리 활동으로 무엇을 만들어 보았니? - 오늘 요리를 해보았는데 느낌이 어땠니? - 어렵거나 힘든 것은 없었니? - 사용한 요리 재료와 도구를 정리하자. ■ 요리사진
① 여러 가지 소꿉 그릇을 제공하고 영아가 관심을 보이는지 관찰한다. (교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공) ② 여러 가지 소꿉 그릇에 관심을 보이는 영아와 상호작용을 나눈다. - 여기 엄청 큰 그릇이 있네. - 이 큰 그릇으로 무엇을 할 수 있을까? - 색이 예쁜 그릇도 있구나. ③ 교사가 여러 가지 소꿉 그릇으로 놀이하는 모습을 보여준다. - 선생님이 이 큰 그릇에 과일을 씻어볼게. - 사과도 담고, 딸기도 담아서 쓱쓱 씻어볼게. - 그릇이 크니 과일을 많이 들어가는구나. - 과일을 어떤 그릇에 담을까?④ 영아가 여러 가지 소꿉 그릇으로 놀이해 볼 수 있도록 격려한다. - ○○이도 큰 그릇에 야채를 담았구나. - 무엇을 만들어 볼 거야? - □□는 예쁜 분홍색 그릇에 고기를 담았구나. ■ 참고사항영아의 안전을 고려하여 플라스틱 그릇을 다양한 크기로 제공한다.
③ 요리 방법을 알아본다. - 시장에서 보았던 메밀전병을 만들어 볼까? - 어떻게 만들어야 할까?[요리방법]재료 : 메밀가루, 김치, 콩나물, 두부, 식용유, 당면, 참기름, 소금, 깨도구 : 프라이팬, 뒤집개, 안전 칼, 접시 도마, 비닐장갑, 볼, 숟가락1) 볼에 메밀가루, 소금을 넣고 물을 주으며 메밀 반죽을 만든다. 2) 프라이팬에 식용유를 두르고 메밀 반죽을 얇고 둥글게 부친다.3) 데친 콩나물과 삶은 당면, 물에 씻은 김치를 잘게 다진다. (콩나물과 당면은 미리 데치고 삶아 놓는다.)4) 물기를 뺀 두부를 손으로 으깬다.5) 3)과 4)에 깨, 고슴, 참기름을 넣어 섞는다. 6) 2)의 메밀전병 위에 5)를 넣어 돌돌 만다. 7) 완성된 요리를 먹기 좋은 크기로 썰어 맛있게 먹는다. ④ 요리 재료를 탐색한다. - 요리 재료를 탐색해 볼까? - 어떻게 생겼니? 무슨 색이니? - 냄새를 맡아볼까? - 만져보자. 느낌이 어떠니? ⑤ 메밀전병을 만든다. - 메밀전병을 만들어 볼까? - 메밀 반죽을 만들어 보자. - 메밀 반죽을 부칠 때는 불을 사용해야 하니 선생님이 도와줄게. - 콩나물, 당면, 김치를 잘게 다져볼까? - 빵 칼은 플라스틱 칼이지만 찔리거나 긁힐 수 있단다. 사용할 때 조심하자. - 완성된 메밀전병을 접시에 담아 볼까?⑥ 완성된 요리를 먹으려 활동을 마무리한다. - 어떤 맛이 날 것 같니? - 한번 먹어볼까? - 맛이 어떠니? - 오늘 요리 활동으로 무엇을 만들어 보았니? - 오늘 요리를 해보았는데 느낌이 어땠니? - 어렵거나 힘든 것은 없었니? - 사용한 요리 재료와 도구를 정리하자. ■ 요리사진
③ 요리 재료를 탐색한다. - 우리 동생 나이를 요리로 표현해보자. - 요리를 만드는데 필요한 재료들은 무엇일까? - 떡은 무엇으로 만들었을까? - 어떻게 생겼지? - 떡을 만져볼까? 느낌이 어떠니? - 먹어본 적이 있니? - 또 어떤 재료들이 있니?④ 요리 방법을 알아본다. - 동생 나이 떡꼬치를 만들어 볼까? - 어떻게 만들면 좋을까? - 요리 방법을 알아보자. [요리방법]재료: 떡, 케첩, 참기름, 소금, 치즈도구: 나무 꼬치, 접시, 숟가락, 전자레인지, 소스를 바를 도구1) 떡볶이 떡은 물에서 살짝 삶아 말랑말랑하게 준비한다.2) 위의 떡을 소금, 참기름으로 버무린다.3) 꼬치에‘2’의 떡을 3-4개씩 가지런히 꽂는다.4) 꼬치에 꽂은 떡 위에 케첩을 바른 다음 슬라이스 치즈를 얹어 전자레인지에서 치즈가 녹을 때까지만 구워낸다.⑤ 동생 나이 떡꼬치를 만든다. - 요리하기 전에 무엇을 먼저 해야 할까? - 앞치마를 입고 손을 깨끗이 씻자. - 꼬치에 무엇을 끼우고 있니? - 다음엔 무엇을 끼우면 좋을까? - 몇 개의 떡을 끼워야 할까? - 떡을 모두 끼운 후 소스를 발라보자. ⑥ 완성된 요리를 먹으며 활동을 마무리한다. - 완성된 요리를 먹어볼까? - 어떤 자세로 앉으며 좋을까? - 맛이 어떠니? - 요리하며 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 사용한 요리 재료와 도구를 정리하자. ■ 요리 사진
③ 요리 방법을 알아본다. - 몸에 좋은 바나나로 맛있는 빵을 만들어 볼까? - 요리 방법을 알아볼까?[요리방법]재료: 바나나, 식빵, 생크림 도구: 밀대, 빵칼, 도마, 이쑤시개, 숟가락, 개인 접시1) 식빵 테두리를 빵칼로 자른다. 2) 1)을 밀대로 얇게 편다. 3) 얇게 편 식빵에 생크림을 바른다. 4) 3)에 껍질을 벗긴 바나나를 올려 돌돌 만다. 5) 빵이 풀리지 않도록 이쑤시개를 꽂아 고정한다. 6) 먹기 좋은 크기로 자른다. 7) 완성된 바나나빵을 맛있게 먹는다. ④ 바나나빵을 만든다. - 요리 방법에 따라 요리를 해볼까? - 식빵 테두리를 잘라보자. - 칼을 사용할 때는 어떤 점을 조심해야 할까? - 식빵을 밀대로 얇게 펴 볼까? - 생크림을 바른 식빵 위에 바나나를 올려보자. - 바나나빵을 이쑤시개로 고정해 볼까? - 먹기 좋은 크기로 잘라볼까?⑤ 완성된 요리를 먹으며 활동을 마무리한다. - 오늘 만든 요리는 무엇이었니? - 너희들이 만드니까 기분이 어땠니? - 직접 만든 요리의 맛은 어땠니? - 어떤 재료가 더 있었으면 좋았을 것 같니? - 요리 재료와 도구를 정리하자.
③ 카네이션의 의미를 알아본다. - (카네이션 이미지를 보며) 이것은 무엇이니? - 카네이션을 본 적이 있니? - 어버이날이나 스승의 날에 카네이션을 드린 적이 있구나. - 왜 카네이션을 드리는 걸까? - 꽃마다 가지고 있는 꽃말이 있는데, 빨간 카네이션은 '건강하세요', '존경합니다', '감사합니다'라는 의미가 있단다.④ 요리 재료를 탐색한다. - 카네이션 모양의 떡을 만들어보면 어떨까? - 어떤 재료가 필요할까? - 재료를 살펴보자. - 이것은 무슨 가루일까? - 어떤 색이니? 냄새를 맡아볼까? - 만져보니 느낌이 어떠니?⑤ 한 잎 카네이션 요리 방법을 알아본다. - 카네이션 모양의 떡은 어떻게 만들어야 할까? - 우리 요리 순서를 알아볼까?[요리방법]재료 : 쌀가루, 물, 백년초 가루, 쑥 가루, 참기름도구 : 도마, 비닐장갑, 솔, 접시, 그릇, 찜기, 면보, 쿠키커터1) 쌀가루와 색을 낼 쑥 가루(백년초 가루)를 함께 체에 친 뒤 물을 섞어 반죽한다.2) 찜기에 젖은 면보를 깔고, 반죽한 쌀가루를 면보로 감싸 10~15분 찐다.3) 찐 절편 반죽을 적당한 양으로 떼어 넓게 편 뒤 쿠키커터로 찍어낸다.4) 절편 위에 참기름을 바른다.5) 접시에 카네이션 모양으로 장식하면 완성된다.⑥ 요리할 때 주의할 점에 관해 이야기 나눈다. - 요리할 때 주의해야 할 점은 무엇이 있을까? - 요리 전에는 손을 깨끗이 씻어야겠구나. - 요리 중에 요리 재료를 먹지 않아야겠구나. - 뜨거운 불 가까이에 가지 않아야겠구나. - 또 어떤 점이 있을까? ⑦ 한 잎 카네이션을 만든다. - 먼저 꽃잎을 만들 붉은 색 반죽을 만들어볼까? - 잎사귀를 표현하려면 어떤 색 반죽을 만들어야 할까? - 우리 반죽을 찌는 동안 사용했던 재료와 자리를 정리해볼까? - 쿠키커터로 꽃 모양을 만들어보자. - 접시에 우리가 만든 꽃과 잎사귀로 카네이션을 장식해볼까? ⑧ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 카네이션 모양 떡을 만들어보니 어땠니? - 완성된 요리를 보니 어떠니? - 요리하며 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 어떤 점이 재미있었니? - 완성된 요리를 누구에게 선물하고 싶니?■ 활동사진
③ 요리 방법을 알아본다. - 우리 축구공을 닮은 요리를 만들어볼까? - 요리 재료를 살펴보자. - 요리 방법을 알아볼까?[요리방법]재료: 밥, 김, 파프리카, 애호박, 당근, 양파, 참기름, 깨소금도구: 가위, 안전 칼, 도마1) 김을 축구공 무늬로 자른다.2) 준비한 채소를 잘게 다진다.3) 준비된 밥에 볶은 채소를 넣는다.4) 깨소금과 참기름을 넣어 간을 한다.5) 손으로 동그랗게 말아 주먹밥을 만든다.6) 김을 붙여 축구공 모양으로 주먹밥을 만들어 완성한다.④ 축구공 주먹밥을 만든다. - 축구공 모양의 주먹밥을 만들어보자. - 먼저 손을 깨끗이 씻자. - 채소를 잘게 다져볼까? - 채소를 다지려면 무엇이 필요할까? - 칼을 사용할 때는 어떤 점을 조심해야 할까? - 밥을 동그랗게 말아 주먹밥을 만들어볼까? - 밥에 김을 어떻게 붙이면 좋을까?⑤ 완성된 축구공 주먹밥을 먹는다. - 완성된 요리를 살펴보자. - 축구공 주먹밥을 먹어볼까? - 음식을 먹을 때는 어떤 자세로 앉아야 할까? - 맛이 어떠니? ⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 축구공 모양 주먹밥을 만들어보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 사용한 요리 재료와 도구를 정리하자.■ 활동사진
③ 나들이 도시락 만들기를 계획한다. - 나들이 도시락을 준비해 본 적이 있니? - 어떤 음식을 준비했니? - 야외에서 먹는 도시락은 어떤 음식을 준비해야 할까? - 먹기 편한 음식을 준비하는 이유는 무엇일까? - 상하기 쉬운 재료로 만든 음식을 준비하면 안 되는 이유는 무엇이니? - 많은 음식을 준비해서 도시락 크기가 커지면 어떨까? - 나들이 도시락은 간편하게 먹을 수 있고, 바깥에 두어도 쉽게 상하지 않는 음식을 준비해야 한단다. - 어떤 음식을 나들이 도시락으로 준비해볼까? - 그 음식을 준비하고 싶은 이유는 무엇이니?④ 요리 방법을 알아본다. - 우리 나들이 도시락을 준비해 보면 어떨까? - 샌드위치 만드는 방법을 알아보자.[요리방법] 재료 : 반으로 자른 모닝빵, 삶은 달걀, 당근, 햄, 오이, 마요네즈, 감자 도구 : 절구, 절굿공이, 큰 그릇, 작은 그릇, 간식 접시, 숟가락, 빵칼, 유아용 도마, 도시락통 1) 반으로 자른 감자와 달걀을 절구에 담아 절굿공이로 으깬다. 또는, 지퍼백에 자른 감자를 넣고 손으로 주물러 으깬다. 2) 오이와 햄을 잘게 썰어 큰 그릇에 담는다. 3) 모든 재료를 담고 마요네즈를 섞는다. 4) 유아 수 만큼 작은 그릇에 나눠 담는다. 5) 반으로 자른 모닝빵 안에 속 재료를 넣는다. 6) 완성된 요리를 나들이에서 맛있게 먹는다.⑤ 요리 활동 시 주의해야 할 점에 관해 이야기 나눈다. - 요리하기 전에 먼저 깨끗하게 손을 씻도록 하자. - 재료를 손질할 때는 무엇을 사용해야 할까? - 삶은 달걀과 감자는 식은 후에 만지도록 하자. - 칼을 안전하게 사용하려면 어떻게 해야 할까? - 재료를 섞을 때는 어떻게 해야 할까? - 요리 도구로 장난을 하면 어떻게 될까?⑥ 나들이 샌드위치를 만들어 본다. - 요리 재료를 손질해보자. - 달걀과 감자를 으깨볼까? - 채소를 작게 잘라볼까? - 준비된 재료에 마요네즈를 넣어 섞어볼까? - 빵 속에 섞은 재료를 넣어볼까? - 완성된 재료를 도시락통에 담아볼까?⑦ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 완성된 샌드위치를 먹어볼까? - 어떤 자세로 음식을 먹으면 좋을까? - 맛이 어떠니? - 나들이 샌드위치를 만들어 보았는데 어떠니? - 요리 활동을 하며 어떤 점이 재미있었니? - 어려운 점은 무엇이었니? - 요리 재료와 도구를 함께 정리하자.
② 요리 재료와 도구들을 탐색하며 이야기 나눈다. - 앞에 무엇무엇이 있니? - 어떤 요리를 만들기 위한 재료와 도구들일까? - 좋아하는 재료가 있니? - 재료들을 보니 무엇이 만들어보고 싶니? - 고구마와 마요네즈를 섞으면 어떻게 될까? - 건포도로 무엇을 꾸미고 싶니? - 고구마 스프레드를 먹어본 적 있니?③ 요리 방법을 알아본다. - 오늘은 고구마 스프레드를 만들어볼 거란다. - 고구마 스프레드로 조금 전 이야기 나눈 대중교통을 만들어보면 어떨까? - 요리 순서도를 살펴보자.[요리방법]재료: 고구마, 비스킷, 마요네즈, 건포도, 오이, 당근도구: 찍기 틀, 접시, 체, 수저1) 고구마의 껍질을 벗기고 비스킷과 함께 체에 내린다.2) 체에 내린 재료에 마요네즈를 조금 넣어 잘 섞는다.3) 교통기관 모양의 찍기 틀을 접시에 놓고 고구마 스프레드를 채워 넣는다.4) 모양 틀을 떼어내고 준비된 건포도, 오이, 비스킷, 당근 등을 이용하여 대중교통을 꾸민다.④ 고구마를 이용해 대중교통 모양 스프레드를 만든다. - 먼저 무엇을 해야 할까? - 마요네즈를 얼마큼 자르면 좋을까? - 고구마와 마요네즈를 넣고 섞으니 어떻게 변했니? - 어떤 대중교통을 만들어볼까? - 건포도와 오이, 당근으로 대중교통의 모양을 자유롭게 꾸며볼까? - 무엇으로 꾸며보고 싶니? - 친구와 내가 만든 대중교통을 비교해 보자.⑤ 완성된 요리를 먹으며 활동을 마무리한다. - 대중교통을 고구마 스프레드로 만들어 보니 어떠니? - 우리가 만든 요리를 먹어보자. 맛이 어떠니? - 비스킷에 고구마 스프레드를 올려서 먹어볼까? - 대중교통을 만들어 보니 어땠니? - 활동을 하면서 어려운 점은 무엇이었니? - 어떤 점이 즐거웠니? - 아쉬웠던 점은 무엇이니?
① 몸이 건강해 지는 음식에 관해 이야기 나눈다. - 오늘 어떤 음식을 먹었니? - 그 음식을 먹으면 우리 몸이 어떻게 될까? - 우리 몸을 건강하게 하는 음식은 무엇이 있을까? - 건강한 음식을 만들어 본 적 있니?② 요리 대회에 관해 이야기 나눈다. - 요리 대회를 본 적이 있니? - 요리 대회는 왜 하는 걸까? - 건강한 음식을 만드는 요리 대회를 생각해볼까? ③ 놀이에 대해 생각해 본다. - 교실에 있는 블록으로 요리 대회장을 만들어보면 어떨까? - 요리 대회장은 어떻게 생겼을까? - 요리 대회장을 만들어서 어떤 놀이를 할 수 있을까? ④ 준비된 자료를 살펴보고, 놀이를 계획한다. - 어떤 놀이 자료들이 준비되어 있니? - 요리 대회장을 구성하려면 어떤 블록과 소품이 필요할까? - 요리 대회장에는 무엇이 있을까? - 요리 대회장은 어떻게 꾸미고 싶니? - 가장 먼저 무엇을 만들고 싶니?⑤ 친구와 함께 블록으로 요리 대회장을 구성해본다. - 블록으로 요리 대회장을 구성해 보자. - 어떤 블록이 필요할까? - ○○이는 심사위원이 앉을 수 있는 테이블을 블록으로 만들었구나! - 의자를 놓을 공간이 부족하구나. 공간을 더 넓혀줄게. - 더 필요한 블록이나 소품은 없니? ⑥ 블록으로 만든 요리 대회장을 감상하고 정리한다. - 친구들과 함께 어떤 공간을 만들었니? - 어떻게 꾸몄는지 친구들에게 소개해 주겠니? - 블록으로 꾸미면서 어려웠던 점은 없었니? - 재미있었던 점은 무엇이니?
③ ‘핸드폰 무스비 김밥’ 활동을 알아본다. - 어떤 재료들이 준비되어 있니? - ‘핸드폰 무스비 김밥’을 만들어보자. - 무스비는 일본 요리로 김으로 감싼 주먹밥을 말해. - 어떻게 핸드폰 모양의 무스비를 만들 수 있을까? - 함께 요리 방법을 알아볼까? [요리방법] 재료: 구운 김, 깡통 햄, 달걀, 밥, 깻잎, 치즈, 참기름, 깨소금 약간도구: 무스비 틀 혹은 깡통 햄, 주걱, 숟가락, 접시, 랩 1) 깡통 햄은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 1cm 두께로 자른다.2) 달걀은 프라이팬에 두툼하게 부친 후 햄 통으로 찍어 네모난 모양을 만든다.3) 밥은 참기름과 깨소금으로 밑간하여 준비한다.4) 깨끗하게 씻은 깡통 햄 통에 비닐 랩을 깔고, '밥->깻잎->달걀부침->햄->밥' 순서로 눌러 담는다.5) 4)를 비닐에서 뺀 후 구운 김으로 말아준다.6) 치즈와 김 등으로 핸드폰 모양을 장식한다. ④ ‘핸드폰 무스비 김밥’ 활동을 한다. - 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 깨끗이 손을 씻고 앞치마를 두르도록 하자. - 우리 요리를 시작해 보자. - 칼을 사용할 때는 손을 다치지 않도록 조심하자. - 치즈와 김으로 핸드폰 모양을 꾸며볼까? - 완성된 핸드폰 무스비 김밥을 먹어볼까? ⑤ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 핸드폰 모양의 무스비 김밥을 만들어보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 내가 만든 요리를 먹어보니 어땠니? - 우리가 사용한 요리 도구와 재료를 정리하자. ■ 활동사진
③ 요리 방법을 소개한다. - 열대 과일로 어떤 요리를 할 수 있을까? - 요리 방법을 알아볼까?[요리방법]재료 : 망고, 파인애플, 바나나, 람부탄, 파파야, 무첨가 요구르트, 꿀, 다진 땅콩도구 : 도마, 유아용 칼, 그릇, 숟가락1) 열대 과일을 도마에 놓고 먹기 좋은 크기로 자른다.2) 무첨가 요구르트에 꿀을 넣고 섞어 소스를 만든다.3) 그릇에 열대 과일을 넣고, 소스를 넣어 잘 섞는다.4) 3) 위에 다진 땅콩을 올려 샐러드를 완성한다.④ 안전하게 요리하는 방법에 관해 이야기 나눈다. - 즐겁고 안전하게 요리 활동을 하려면 어떤 점을 주의해야 할까? - 요리하기 전에 제일 먼저 손을 깨끗이 씻어야 하겠구나. - 과일은 어떻게 썰어야 할까? - 칼을 사용할 때는 어떤 점을 조심해야 할까? - 재료를 만진 손으로 눈을 비비면 어떻게 될까? - 요리 중에 다른 것을 만지면 손이 어떻게 될까?⑤ 열대 과일 샐러드를 만든다. - 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 손을 깨끗이 씻고 요리를 시작하자. - 열대 과일을 먹기 좋게 잘라볼까? - 칼을 조심해서 사용하자. - 소스를 만들어볼까? - 그릇에 과일과 소스를 넣어 섞어 볼까? ⑥ 완성된 샐러드를 먹으며 활동을 마무리한다. - 완성된 요리를 살펴볼까? - 어떤 과일을 넣어 샐러드를 만들었니? - 완성된 샐러드를 먹어볼까? - 그냥 과일을 먹는 것과 샐러드로 먹으니 어떠니? - 열대 과일을 넣은 샐러드는 일반 과일 샐러드와 어떤 점이 다른 것 같니? - 사용한 요리 도구와 재료를 정리하자. ■ 참고자료열대 기후적도 인근의 저위도 지방의 기후이다. 남회귀선과 북회귀선 사이의 지역이 이 기후에 해당한다. 쾨펜의 기후 구분에 따르면 12달 내내 월평균 기온이 18°C 이상인 곳을 열대 기후라고 한다. 태국이나 인도네시아 같은 동남아 국가들이 이에 속한다. ■ 요리사진
② 요리 재료와 도구를 탐색한다. - 요리 활동에 필요한 재료와 도구를 함께 살펴보자. - 어떤 재료들이 준비되어 있니? - 준비된 초콜릿의 색깔이 어떻게 다르니? - 초콜릿 냄새를 맡아볼까? - (모양 틀을 보며) 이것은 무엇일까? - 어떤 모양이니? ③ 요리 방법을 알아본다. - 가족에게 선물할 초콜릿을 만들어 볼까? - 어떤 모양으로 만들어보고 싶니? - 요리 방법을 알아보자. [요리방법] 재료: 다크 초콜릿, 코팅용 밀크, 화이트 초콜릿, 꾸미기 재료 도구: 하트 모양 틀, 숟가락 1) 다크 초콜릿을 잘게 잘라 미지근한 물에 넣고 녹인다. 2) 녹은 초콜릿은 숟가락으로 떠 하트 모양 틀에 넣는다. 3) 초콜릿은 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두고 굳힌다. 4) 코딩용 밀크 초콜릿이나 화이트 초콜릿, 꾸미기 재료 등을 사용하여 초콜릿을 장식한다. ④ 요리를 한다. - 하트 모양 초콜릿을 만들어 볼까? - 녹은 초콜릿을 하트 모양 틀에 넣고 있구나. - 무엇으로 초콜릿을 장식하면 좋을까? - 완성된 초콜릿을 보니 어떠니? - 하트 초콜릿을 먹어볼까? - 하트 초콜릿 맛이 어떠니? ⑤ 활동을 마무리하며 평가한다. - 가족을 위해 하트 초콜릿을 만들어보니 어떤 것 같니? - 가족에게 선물을 하고 싶구나.
② 콩나물을 보며 이야기 나눈다. - 어떻게 생겼니? - 콩나물로 무엇을 해 먹으면 좋을까? ③ 재료를 소개하고 요리 순서를 살펴본다. - 콩나물로 만든 음식 중에 어떤 음식을 먹어보았니? - 콩나물밥을 먹어 본 적이 있니? - 맛이 어땠니? - 콩나물밥은 어떻게 하는 것일까? ④ 요리 순서에 따라 콩나물밥을 만들어 본다. - 요리 순서를 알아보자. - 콩나물밥을 만들어 볼까?[요리방법] 재료: 쌀, 콩나물, 양념장 도구: 밥솥, 냅비, 비빔밥용 대접, 수저, 양념장 그릇, 버너 등 1) 밥 짓기 30분 전에 쌀을 씻어 불린다. 2) 콩나물은 씻은 뒤 물기를 뺀다. 3) 냄비에 쌀과 콩나물 순으로 넣고 밥물을 붓는다. 4) 밥이 다 지어지면 그릇에 담고 양념장을 곁들여 낸다. 5) 맛있게 먹는다. ⑤ 콩나물밥을 나누어 담고, 양념장과 잘 섞이도록 비벼서 먹는다. - 완성된 콩나물밥의 냄새를 어떤 것 같니? - 양념장이랑 비벼서 맛을 볼까?⑥ 함께 만들어본 콩나물밥 요리에 대해 이야기 나눈다. - 콩나물밥을 만들어 보니 느낌이 어떠니? - 맛은 어떤 것 같니? - 어려운 점은 없었니? - 요리를 하면서 새롭게 알게 된 점은 무엇이 있니? ■ 활동사진
③ 요리 재료와 도구를 탐색한다. - 선생님이 준비한 재료를 살펴보자. - (단호박을 보며) 이것은 무엇이니? - 냄새를 맡아볼까? - 두드려보자. - 껍질을 살펴볼까? - 무엇의 씨앗인 것 같니? - 맛을 볼까? 모양이 어떠니?④ 요리 방법을 알아본다. - 타르트라는 음식에 대해 들어보았니? - 타르트는 얇은 동그란 틀에 반죽을 깔고 과일이나 크림을 넣어 만든 과자를 말한단다. - 오늘 해바라기 타르트를 만들어보자. - 우리 함께 해바라기 타르트 만드는 법을 알아보자.[요리방법]재료: 미니 타르트, 단호박, 해바라기씨 초콜릿, 호박씨, 플레인 요구르트도구: 찜통, 그릇(볼), 숟가락1) 단호박을 잘라 찜통에 찐다.2) 1)의 껍질을 벗기고 그릇에 담는다.3) 2)에 플레인 요구르트를 섞는다.4) 미니 타르트에 3)을 담는다.5) 4)의 중앙에 해바라기씨 초콜릿으로 장식한다.6) 5)의 가장자리에 호박씨로 장식하면 완성된다.7) 완성된 해바라기 타르트를 맛있게 먹는다.⑤ 해바라기 타르트를 만드는 요리 활동을 한다. - 먼저 손을 깨끗이 씻자. - 해바라기 모양의 해바라기 타르트를 만들어보자. - 단호박의 껍질을 벗기니까 어떤 색이 나왔니? - 호박씨로 가운데를 어떻게 장식해 보고 싶니? - 완성된 해바라기 타르트를 먹어보자.⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 해바라기 타르트를 만들어보니 어땠니? - 내가 만든 요리를 먹어보니 어땠니? - 요리하면서 어떤 점이 가장 재미있었니? - 어려웠던 점은 무엇이니? - 요리 재료와 도구를 함께 정리하자.
