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1. 준비하기① 일일교사 지원서를 토대로 부모님과 사전에 상의하여 요리활동을 선정한다.② 요리 순서도와 요리 재료, 도구를 준비한다.③ 교사는 교실에서 활동에 도움을 주거나 사진촬영을 한다.2. 활동하기④ 요리 재료에 관심을 보이며 탐색하는 영아와 일일교사인 학부모님과 이야기를 나눈다.- 00이가 맛있는 ***을 보고 있구나~- 먹어 본 적 있어?- 오늘은 00이랑 같이 요리하려고 왔어~⑤ 일일교사의 도움을 받아 요리활동을 해본다.- ***을 만들어 볼 거예요~- 손을 깨끗이 씻고~- 어떤 재료가 있는지 함께 살펴볼까요?⑥ 즐거운 마음으로 활동에 자발적으로 참여하도록 격려한다.- 00이가 혼자서 잘 만들었구나~- 누구 줄 거야?- 먹어볼까? 맛은 어때? 3. 마무리하기⑦ 완성된 음식의 맛을 보며 이야기를 나눈다.⑧ 일일교사 부모님께 감사의 인사를 한다. ■ 참고사항① 학부모님과 상의하여 여러 가지 요리 활동을 진행해 보도록 한다.예) 맛있는 과일 주스 만들기, 식빵위에 선생님 얼굴 꾸미기, 뻥튀기 위에 선생님 얼굴 꾸미기 등② 산책시, 점심 배식시간에 부모님의 도움을 받는 일일교사로 초대하여도 좋다.③ 엄마, 아빠, 할아버지, 할머니 등 가족들을 초대하여 일일교사로 진행한다.
① 쌀을 이용한 다양한 요리를 알아본다.- 쌀을 이용한 요리에는 어떤 것이 있을까?- 맞아 떡도 쌀을 이용해서 만드는 구나.② 쌀 요리 방법을 다양한 자료를 사용하여 알아본다.(요리책, 인터넷)- 쌀 요리방법을 알아볼까?- 어떤 요리의 방법이 궁금하니?- 함께 찾아보자.- 우리반의 요리 책에 쌀이 들어가는 요리가 있는지 살펴볼까?③ 쌀요리 방법을 보며 쌀 요리 레시피를 만든다.- 우리가 찾은 쌀요리 레시피를 이용하여 우리반 만의 쌀요리 레시피를 만들어보자.④ 친구들에게 쌀요리 레시피를 소개한다.- 어떤 요리의 레시피를 만들어 보았니?⑤ 활동을 마무리하고 평가한다.- 쌀요리 레시피를 만들어보니 어땠니?- 어떤점이 좋았니?
① 텃밭활동의 한 활동으로 이루어 졌던 '수확'에 대한 경험나누기를 한다.- 논에서 벼를 수확해 보니 어땠니?② 쌀로 만든 먹을거리에 대해 이야기 나눈다.- 쌀로 어떤 요리를 만들 수 있을까? (튀밥, 떡류(인절미,가래떡 등), 강정, 쌀과자 등)- 외국에서는 쌀로 어떤 요리를 만들까?③ 쌀을 이용한 다양한 요리를 관찰한다.- 쌀을 이용한 요리는 무엇이 있을까?④ 활동을 마무리 하고 평가한다.- 외국의 다양한 쌀요리를 관찰하니 어땠니?- 우리가 살펴본 요리 중에 먹어본 요리가 있니?- 우리나라의 쌀 요리와 어떤 점이 달랐니?- 비슷한 점은 무엇이었니?
■ 활동방법[도입] 동물모양 쿠키틀을 보여주며 어떤 동물인지 호기심을 느낄수 있도록 한다. 동물의 이름을 알아보고 쿠키만들기 순서도를 보여주며 설명해 준다. [전개]①요리활동 순서도에 따라 쿠키가루에 물과 우유를 섞는다. ②반죽을 바로 사용하는 것보다 미리 냉장고에 넣어두고 약간 숙성시킨다. ③개인 쟁반위에 반죽을 넣고 동물모양 쿠키틀로 찍어 한쪽에 모아둔다. ④오븐에서 구워질 때까지 기다린다.[마무리] 오븐에서 꺼낸 쿠키를 개인 접시에 담아 어떤 동물모양인지 확인해보고 친구들과 맛있게 먹는다.■ 유의점오븐에 구울때 손으로 만지거나 장난치지 않도록 조심시킨다.■ 확장활동역할놀이 - 손님접대놀이
| 월안 | 주안 | 일안 | |||
| 만 0세 | 만 1세 | 만 2세 | 만 3세 | 만 4세 | 만 5세 |
| 혼합반(0,1세) | 혼합반(1,2세) | 혼합반(3,5세) | 연장보육(영아) | 연장보육(유아) | 방과후 |
| 야간연장(영아) | 야간연장(유아) | ||||
강정만들기 요리 활동시 배경으로 사용하면 좋을 것 같아요
요리활동으로 고민 되시는 분들은 육전, 어묵전, 계란말이중 하나를 수업으로 해보세요.아이들이 좋아하지 않을까 생각합니다.육전은 어려워 할 수도 있을 것 같고, 어묵전이나 게란말이는 괜찮을 것 같아 올립니다.소세지전도 좋을 것 같습니다. 소세지는 저희 식구들이 좋아하지 않아 사진이 없네요.
요즘 김장 요리활동 많이 하시죠~?깍두기, 김장김치 라벨 만들어 보았어요 ^^
오늘의 활동판곰돌이 활동판 + 활동내용 (29개 )인사해요, 신체표현, 전통놀이, 집에가요. 다문화교육, 현장학습, 생일잔치, 체육활동, 요리활동, 과학활동, 새노래, 언어활동, 게임, 동시, 동극, 동화간식, 자유선택활동, 이야기나누기, 안전교육, 바깥놀이, 예절교육, 주말이야기, 미술활동, 점심, 특별활동, 이야기활머니, 음악활동, 숲체험 등
소떡소떡 요리 순서도입니다. 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
... 진행하는데 다음달 주제가 두부에요~ 그래서 두부와 관련된 활동을 5개 계획해야 하는데 두시간을 인터넷, 인스타 뒤지고 머리 ... 모양 찍기 3, 두부 케이크 만들기 4, 두부 샌드위치 만들기(요리활동) 이렇게 생각했는데 하나가 부족해요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 두부로 할만한 활동은 이게 다인 것 같은데... 또 다른 아이디어 있을까요? 만1세 영아반입니다~ ...
... 설거지 거리 활동을 2번이나 했네요. 저번에 한 날은 그래도 설거지 거리가 별로 없었는데 오늘은 딸기 라떼 만들기와 딸기 백설기를 함께 먹는 활동이라네요. 딸기 라떼 한다고 각반 믹서기 3개, 아이들 먹은 컵 한가득, 접시에 떡 담아 먹은 그릇 한가득 오전 간식 없다더니 설거지거리가 왕창 나오니 힘듬은 배가 되네요. 제가 정교사 시절에는 전날 준비 딱 해서 ...
보통 요리활동 할 때 책상에 무엇을 까나요?
전업으로 있을 때는 이게 내 일이다 하고 했는데 경제활동을 하면서 부터 전에 했던 요리도 이제 생각이 안나고 무엇보다도 집안일이 나와는 상관 없는 일이 되어버렸어요... 이러면 안되는데.. 올해는 짧게 근무해서 이제 집안일도 좀 해 보려고 마음 먹었건만 여유의 시간을 나를 위해 쓰고 있답니다. ^^ 오늘도 저녁 먹을 것 하나도 못하고 출근하게 될것 같아요.
저희원 현수막에 목숨 거는 원이라..ㅠㅜ 너무 스트레스랍니다. 혹시 네이버 카페에서 현수막 다양하고 괜찮은곳 있으면 알려주세요.. 이거 찾는 것도 너무 지치네요 요리활동/행사등등 많은 곳이요..
부처님 오신 날을 맞이하여 부처님이 이 땅에 오신 의미를 알고, 부처님의 가르침을 이해하며 부처님 오신 날을 축하한다.
