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[요리]애벌레 떡꼬치

활동자료 정보
연령/영역	5세 / 과학
활동목표	다양한 재료를 탐색하고 특징을 안다. 요리를 하며 변화되는 과정을 탐구하는 태도를 기른다. 곤충에 관심을 가진다.
누리과정 관련요소	자연탐구 > 과학적 탐구하기 > 간단한 도구와 기계 활용하기 예술경험 > 예술적 표현하기 > 통합적으로 표현하기
활동개요	① 애벌레에 대해 이야기 나눈다. ② 오늘의 요리를 알아본다. ③ 어떤 재료를 어떻게 활용하면 애벌레 모양이 될지 생각해 본다. ④ 애벌레 꼬치 만들기 순서를 알아본다. ⑤ 유아들과 함께 애벌레 꼬치 만들기를 한다. ⑥ 요리 활동을 하고 난 느낌에 대해 이야기 나누고 마친다.
활동자료	떡(손가락 크기), 이쑤시개, 깨, 도마, 유아용 칼, 케첩, 접시, 티스푼, 요리활동순서, 앞치마 애벌레 떡 꼬치

도입
도입
① 손을 씻고 모인다. ② 애벌레에 대해 이야기 나눈다. - 나비의 어릴 때 이름은 무엇일까? - 나비의 애벌레를 본 적 이 있니? - 애벌레는 어떤 모습을 하고 있니?

전개와 마무리
전개와 마무리
③ 오늘의 요리를 알아본다. - 오늘은 동글동글 애벌레와 관련된 요리를 해보자. ④ 오늘 준비된 요리재료를 살펴본다. - 앞에 어떤 재료들이 있니? - 재료들이 어떻게 생겼니? - 어떤 맛이 날까? - 어떤 색이니? ⑤ 어떤 재료를 어떻게 활용하면 애벌레 모양이 될지 생각해 본다. - 이 재료로 어떻게 애벌레처럼 만들 수 있을까? ⑥ 애벌레 꼬치 만들기 순서를 알아본다. [요리방법] 재료: 떡, 케첩, 꺠 도구: 도마, 칼 1) 떡을 칼로 자른다. 2) 자른 떡을 이쑤시개에 끼운다. 3) 케첩을 바르고 깨를 뿌린다. ⑦ 유아들과 함께 애벌레 꼬치 만들기를 한다. - 순서도를 보니 어떤 활동을 먼저 해야 할까? - 애벌레처럼 만들려면 떡을 어떻게 하면 좋을까? ⑧ 친구들과 맛있게 먹으며 맛이 어떤지 이야기 나눈다. ⑨ 요리 활동을 하고 난 느낌에 대해 이야기 나누고 마친다. ■ 요리사진	슬라이드

지도상의 유의점
지도상의 유의점
① 꼬치용 이쑤시개의 한쪽 끝이 뾰족하여 어린이들이 떡을 끼울 때에 위험할 수 있으므로 요리하기 전 미리 뾰족한 끝 부분을 가위로 한번 잘라준다.